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関東・東京で行ってみたいお花見スポット

NO.1 上野恩腸公園(東京・台東区)
◎見頃時期
3月下旬〜4月上旬
東京を代表する花見の名所・上野恩賜公園。広大な敷地に、19種・約1200本の桜が咲き誇る。花見の時期ともなると熾烈な場所取り合戦が繰り広げられることでも有名。その盛況ぶりはTVで必ず映し出され、夜桜の下の大宴会はまさに春の風物詩。園内には、美術館や博物館なども点在し、花見と同時に文化の香りも楽しめる。
※木の種類 ソメイヨシノ、サトザクラ、ヤマザクラ、カンザクラなど
※禁止事項 火気使用、ペット持ち込み、場所取り、発電機の使用
※ライトアップ あり (18:30〜20:00 ※ボンボリ)
※トイレ あり (あり (14ヶ所)
NO.2 新宿御苑(東京・新宿区)
◎見頃時期
2月中旬〜4月中旬
一歩入ると都会の喧騒を忘れてしまう静けさと癒しの空間。苑内には約65種・約1300本もの桜が植えられ、2月中旬〜4月中旬にかけて長い期間、様々な種類の桜を楽しむことができる。場所柄、昼食時には近くの会社のOLやサラリーマンがシートをひろげ、弁当を片手に花見を楽しむ姿も多く見
※木の種類 ソメイヨシノ、カンザクラ、シダレザクラ、ヤマザクラ、ヤエザクラなど
※禁止事項 火気使用、ペット持ち込み、カラオケ、アルコール類持ち込み、遊具持ち込み、商用目的撮影、指定場所以外での喫煙、動植物の採取
※ライトアップ なし
※トイレ あり(18か所)
NO.3 井の頭恩腸公園(東京・武蔵野市)
◎見頃時期
3月下旬〜4月上旬
武蔵野の面影を残す池と雑木林の公園は若者に人気の吉祥寺にあり、春になると井の頭池をとり囲むように咲くソメイヨシノやヤマザクラでいっぱいになる。花見期間中、JR吉祥寺駅南口から井の頭公園入口までつづく小径は、多くの家族連れやカップルで大賑わい。
※木の種類 ソメイヨシノ、ヤマザクラ
※禁止事項 火気使用、22:00以降の宴会、カラオケ、楽器演奏
※ライトアップ  なし
※トイレ あり (あり (13ヶ所)

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全国で選んだ最高に美しいサクラ 

ちょっと遠出してでも1度は見に行ってみたい全国
の有名なサクラを紹介します。
★三春滝桜 (福島県)
◎見頃時期
4月中旬〜下旬
日本を代表する桜の巨木で「日本三大桜」のひとつ。満開の桜はまさに滝が流れ落ちているように見えることから、古来「滝桜」と呼ばれている。樹齢1000年余といわれるベニシダレザクラは、国の天然記念物の指定も受けている。平成17年に雪の重みにより上部の枝が折れるという事態が発生したものの多くの人の尽力により、その後も毎年元気に花を咲かせている。
★仁和寺・御室桜 (京都府)
◎見頃時期
4月上旬〜下旬
真言宗御室派の総本山で、世界遺産にも登録された仁和寺の境内にある「御室桜」。その樹高は低く2〜4mほど。遅咲きの桜としても知られ、御室桜が満開になると京都の桜の見納め、春の終わりを感じさせる。開花中は「さくら祭り」も開催され観光客で大いに賑わう。
★高田公園 (新潟県)
◎見頃時期
4月上旬〜中旬
徳川家康の六男・松平忠輝が築いた高田城の城跡公園は、上越市が誇る桜の名所。城を囲むように咲き誇る約4000本もの桜はまさに圧巻。復元された三重櫓のライトアップとボンボリにゆれる桜がお堀の水面に映る様は大変美しく、「日本三大夜桜」のひとつと称されている。
★淡墨公園 (岐阜県)
◎見頃時期
4月上旬〜中旬
「日本三大桜」のひとつでもある「淡墨桜」があることで知られる淡墨公園。「淡墨桜」は推定樹齢1500余年の彼岸桜の一種で、高さ16m・幹囲約10mの天然記念物。蕾の時は淡紅色、満開時には白色、そして散り際に淡い墨を引いたような色へと微妙に変化する神秘的な桜。ぜひ一度は訪れてみたい。

簡単! きれい!美味しい!お花見レシピ みんなでおいしい桜ごはん

◎材料 4人分
A もち米・・・1合
  米・・・2合
  桜の花の塩漬け・・・30g
  水・・・2カップと4/1
  塩・・・小さじ3/2
  うまみ調味料・・・少々
◎作り方
1 もち米と米は合わせてとぎ、ザルに上げて30分ほどおく
2.  桜の花はさっと水洗いし、たっぷりの水に5分ほど浸して塩抜きする。手で水けを絞り、茎を
  除いてみじん切りにする
3. (1)、(2)、水、塩、うま味調味料を炊飯器に入れ、よく混ぜ合わせて水面を平らにならし、普通に
 炊く
※うるち米にもち米を混ぜると、口当たりが桜もち風になりおいしくいただけます。俵形に握って桜の葉の塩漬けで巻いてもよいでしょう。
★材料メモ
春をめでる美しい桜の花の塩漬け
七分咲きの八重桜の花を塩や梅酢などでつけたもので、軽く塩抜きをしてから使います。結納などのおめでたい席で供す桜湯や、お吸い物、蒸しもの、酢のもの、御飯に使われます。

Copyright © 2008 東京お花見の名所 2008必見